The following are pictures of herbs and spices which you will commonly find in Thai dishes.

Ingredients: Vegetables | Herbs and Spices | Fruit | Noodles

ส่วนผสม: ผัก | สมุนไพรและเครื่องเทศ | ผลไม้ | ก๋วยเตี๋ยว

<<< Back to Ingredients Main Page

Lemon Grass
ตะไคร้
dta-krai
Kaffi Lime Leaf
ใบมะกรูด
bai ma groot
Galangal
ข่า
kaa

Basil
ใบกระเพรา
bai gra-prao
Sweet Basil
ใบโหระพา
bai ho-ra-paa
Chinese Keys
กระชาย
gra chaai
Kaffir Lime
มะกรูด
ma groot
Spring Onion
ต้นหอม
dton hom
Peppercorns
พริกไทย
prik tai
Coriander
ผักชี
pak chee
Chilli
พริก
prik
Turmeric
ขมิ้น
ka-min
Red Shallots
หอมแดง
hom daeng
Garlic
กระเทียม
gra-tiam
Young Turmeric
ขมิ้นอ่อน
ka-min on

Return to EnjoyThaiFood.com