|
|
เป็ดพะโล้
|
bpet pa-loh
|
Braised Duck with Spices
|
|

|
ซี่โครงหมูย่าง
|
see kronge moo yaang
|
Barbecued Spareribs
|
|

|
หมูย่าง
|
moo yaang
|
Grilled Pork
|
|

|
ไก่ย่าง
|
gai yaang
|
Thai Barbecued Chicken
|
|

|
หมูต้มเค็ม
|
moo dtom kem
|
Pork Stew
|
|

|
ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน
|
see kronge moo pat bprieow waan
|
Sweet and Sour Spareribs
|
|

|
หมูผัดเปรี้ยวหวาน
|
moo pat bprieow waan
|
Sweet and Sour Pork
|
|

|
ผัดเผ็ดหมู
|
pat pet moo
|
Spicy Stir-fried Pork
|
|

|
ขาหมูต้มพะโล้
|
kaa moo dtom pa-loh
|
Braised Pork Leg with Spices
|
|

|
เนื้อตุ๋น
|
neua dtoon
|
Braised Beef Stew
|
|

|
ผัดเนื้อน้ำมันหอย
|
pat neua naam man hoi
|
Stir-fried Beef with Oyster Sauce
|
|

|
เนื้อแดดเดียว
|
neua daet dieow
|
Fried Sun-dried Beef
|
|

|
ผัดขี้เมาไก่
|
pat kee mao gai
|
Spicy Stir-fried Chicken
|
|

|
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
|
gai pat met ma-muang-him-paan
|
Stir-fried Chicken with Cashew Nuts
|
|

|
ไก่อบซอส
|
gai op sot
|
Braised Chicken in Tomato Sauce
|
|

|
ไก่ผัดพริกแกง
|
gai pat prik gaeng
|
Stir-fried Chicken with Chili Paste
|
|

|
ไก่ผัดแห้ว
|
gai pat haew
|
Stir-fried Chicken with Water Chestnuts
|
|

|
เป็ดอบยัดไส้
|
bpet op yat sai
|
Stuffed Roast Duck
|
|

|
เป็ดอบกรอบ
|
bpet op grop
|
Crispy Roast Duck
|
|

|
นกกระจอกเทศผัดพริกไทยดำ
|
nok gra-jok-tet pat prik tai dam
|
Ostrich Fried with Black Pepper
|
|

|
ไก่อบสับปะรด
|
gai op sap-bpa-rot
|
Baked Chicken in a Pineapple
|
|